Пудра не тающая "Фреш пудра"
Продукт полностью готов к использованию. Для декорирования поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий при температуре до 45 ℃. Упаковку изделий с декором в полимерные материалы производить в охлажденном виде (при температуре до 25 ℃).
Внешний вид: однородный, сыпучий порошок.
Цвет: Белый.
Массовая доля влаги не более 8 %.
Дозировка: по рецептуре
Пищевая ценность 100 г продукта: жиры - 8,0 г; углеводы – 59 г; калорийность - 1240 кДж / 300 ккал
Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой.
Срок хранения: Два года со дня выработки.
Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.